飲食店創業者の成功事例発表&座談会

飲食店創業者の成功事例発表&座談会

飲食店創業予定者 必見!!
飲食店創業の体験談と、資金調達に関するお話しが一度に聞けます!

セミナー内容

第1部:飲食店(鶏料理専門店)創業体験者による成功事例の紹介

  1. 相談の動機
  2. メニューの考案
  3. 成功のポイント

を中心に、

  • 創業資金の借り入れについて
  • 店作りで注意した点
  • こだわったこと

その他、平山さんが創業した際の実体験をお話しいただきます。
後半、第3部では質問もお受けします!

第2部:野中コーディネーターのサポートとは?

  • アドバイス内容
  • サポートしたこと
  • 成功した要因など
  • 問題点と解決手法
  • その後のフォロー など

第3部:質疑応答

平山正孝様への質問、野中コーディネーターへの質問、資金調達の質問などをお受けします!
どんな内容でもOK!通常は他の飲食店経営者に聞けないようなこともこの場で聞いてみましょう!

参加費

無料 !(よろず支援拠点は国の予算で運営されています)

開催予定

 2019年1月17日(木)13:00~15:00 飲食店創業者の成功事例発表&座談会(会場:振興センター4階 402会議室)

 

登壇者

鶏屋 まさ
店長 平山正孝 様
2018年4月に初めて福岡県よろず支援拠点を利用。以後、鹿児島産鶏料理専門店の創業に関する相談を続け、2018年9月5日JR長者原駅近くに「鶏屋まさ」を開店。オープン当初より満席となり、すでに人気店としての地位を確立されました。

講師


野中 一英 福岡県よろず支援拠点ディネーター
飲食店創業・経営に関することはご相談下さい!
27歳で脱サラし、飲食業界へ。35歳で独立、串揚げ専門店「串揚げ 串匠」を福岡市内に開店。その後24年間に合計8店舗を開店。 現在は福岡市内に3店舗営業中。カンボジア、プノンペンへの出店も経験。20年間の経営の中で都度試行錯誤を繰り返し、人気店の継続に至っている。

講師


坂本 明彦 福岡県よろず支援拠点ディネーター
財務・資金繰り改善等ご相談下さい!
銀行で28年勤務致し、様々な業種のお取引先から、経営に関するたくさんのことを教えて頂きました。また、本部の審査部勤務では、財務関連について専門的に取組み、多様な融資案件に携わりました。この経験を生かし、財務改善や資金繰り改善のサポートでお役に立てればと思っております。

講師


馬場 健 【福岡県信用保証協会】保証統括部 経営支援統括課 課長代理

講師


高橋 秀彰 【日本政策金融公庫】 国民生活事業 福岡ビジネスサポートプラザ 所長

講師

林間 勝利 【福岡ひびき信用金庫】 千早支店 支店長