小さな飲食店向けHACCP導入セミナー

2021年6月完全施行!導入を急ぎましょう!!!

小さな飲食店向けHACCP導入セミナー

許認可更新の際に必要!?営業日は毎日記録が必要!?

飲食店関係者の聞きたい疑問をまとめて解決いたします!

 

セミナー内容

1.HACCPって何?

2.必ず導入しないといけないの?

3.どんなことをするの?

4.罰則はあるの? 資格を取るの?そんな疑問にお答え

5.やってみようHACCPワークショップ

 


参加費

無料 !(よろず支援拠点は国の予算で運営されています)


開催予定

未定


講師

則武 展博 福岡県よろず支援拠点コーディネーター

広告関連の仕事をしながら、50万を元手に『公園カフェ Bianco Blanco』を開業。2ヶ月後には行列が並び、TVや雑誌でも取り上げられる人気店に!得意なのは「お金をなるべくかけずに集客や売り上げを上げる方式」を考えること。正解が無いと言われるカフェや飲食店はできることも無限大!開業の戦略と戦術、PR、メンタルコントロールや、メニューづくりなど、一緒に考えていきましょう!!その他、アフターコロナ時代の飲食店経営や、HACCP導入についてもぜひご相談ください。